Question

はっしー

DNAの抽出実験について質問です
DNAの抽出実験において、最初にすりつぶした材料に食塩水と洗剤を加えますよね
そのとき食塩水を加える理由は
DNAをナトリウム塩の形にするため
DNAからタンパク質を引きはがすため
と実験プリントに書いてありました。
この「DNAをナトリウム塩の形にするため」とはどういうことでしょうか？
ナトリウム塩の形にしなければいけない理由があるのでしょうか
この実験のとき私は欠席していたので教えていただけると嬉しいです。