Clearnote

Study Talk
Q&A
โน้ตสรุป
ดูทุกวิชา
ค้นหาติวเตอร์
  1. Clearnote
  2. Q&A
  3. Junior High
  4. Technology and home economics
  5. 昆布だしの特徴を具体的に教えて頂きたいです...
Technology and home economics
มัธยมต้น
แก้ไขปัญหาเสร็จสิ้น
卵かけ御飯
卵かけ御飯

昆布だしの特徴を具体的に教えて頂きたいです！あと、昆布と鰹節の混合だしの特徴もお願いします！

家庭科

คำตอบ

✨ คำตอบที่ดีที่สุด ✨

Mozart
Mozart

①昆布だし
→グルタミン酸が豊富

②鰹だし
→イノシン酸が豊富

①＋②
→うま味が飛躍的に強くなる
　「うま味の相乗効果」

卵かけ御飯
卵かけ御飯

詳しい説明ありがとうございます！

แสดงความคิดเห็น
Clearnote - ดูสิ่งที่แอปทำได้・วิธีการใช้งาน
ข้อสงสัยของคุณเคลียร์แล้วหรือยัง?

เมื่อดูคำถามนี้แล้ว
ก็จะเจอคำถามเหล่านี้ด้วย😉

สมุดโน้ตแนะนำ

【夏まとめ】家庭科 さいほう道具イラスト®

110
18
そうた⚡²

【夏まとめ】これでバッチリ！✨家庭科 まとめ

54
14
ゆぅい

【期末】家庭科 食生活と自立

51
8
kizs me*.°

【技家】ミシンの使い方

48
24
소라 / ｿﾗ ⚡¹
News
GAT ENG FOR DEK63! อยากได้คะแนนดีๆ เรามีเทคนิคมาฝากกันจ้า !!
O-NET/9วิชาสามัญ ภาษาไทย มาทำให้เป็นวิชาช่วยดึงคะแนนกันดีกว่า!
GAT ENG เตรียมทำข้อสอบแบบผ่านฉลุยยย~!