解釈は、「5つの候補から1つも選ばない選び方というのは1通り」などと考えましょう。
定義式にしたがうなら、
5! / 5!*0! = 1 (0!=1)
となります。
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ありがとうございます！！
ずっと気になっていたのですっきりしました