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酸とアルカリの問題です。
酸性である＝H＋があること
アルカリ性である＝OH−があること
これが大切な知識です。
今回の場合、中央の糸にしみているHClがH＋とCl-に分かれ、陰極側にH＋が引き寄せられ酸性となり、それにより青色リトマス紙を赤色に変色させたことになります。
以上です(^○^)
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