化学
高校生

化学の質問です
αグルコースとβグルコースでは、なぜ1位の不斉炭素原子に結合しているHとOHが逆なのでしょう?

回答

Haworth投影式で記述したとき上にOHがきてるのをβ、下にOHがきてるのをαという接頭辞を使って表されます。

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