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単に不斉炭素も立体配置を表示している記号です。
ただし、一般に等には複数の不斉炭素があり、このDで表されているのは、OH末端に近い側(グルコースであれば5位)の不斉炭素の配置です。
それ以外の部分の配置は糖の名称に包含されます。
中学生なのに難しい質問にいつも答えていて偉いですね〜それはそうと以前から気になっていたんですが長文をどこかから引っぱってきたんなら引用元を書いた方がいいと思いますよ(マナー的に)
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