昆布だしの特徴を具体的に教えて頂きたいです！あと、昆布と鰹節の混合だしの特徴

Technology and home economics

SMP

Terselesaikan

lebih dari 9 tahun yang lalu

卵かけ御飯

昆布だしの特徴を具体的に教えて頂きたいです！あと、昆布と鰹節の混合だしの特徴もお願いします！

家庭科

Answers

✨ Jawaban Terbaik ✨

Mozart

lebih dari 9 tahun yang lalu

①昆布だし
→グルタミン酸が豊富

②鰹だし
→イノシン酸が豊富

①＋②
→うま味が飛躍的に強くなる
　「うま味の相乗効果」

卵かけ御飯 lebih dari 9 tahun yang lalu

詳しい説明ありがとうございます！

技術・家庭科の家庭学習の仕方を教えてください!

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

技術の問題が全然わかりません！丸４番です！

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

この道具って「針山」ですか?「針さし」ですか? テストででて、針さしって書いてる人私しか...

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

テストで技術の時事問題があるのですが何が出るでしょうか？教えてください

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

技術のパソコンのファイルの上の部分なんですけど。写真にあるところが分かりません。名前教えて...

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

ここの働きと右の②と③の図わかる人いますか？、、明日テストで、、困ってます。教えてください

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

ほんのちょこっとだけ復活‼︎ 技術の質問なのですが… コンセントと電源プラグの電気用図記号...

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

ア〜クの空欄に入るのって何ですか？明日技家のテストです… 教えてください|´-`)ﾁﾗｯ

技術・家庭 Junior High lebih dari 9 tahun

明日テストなんですが、学校に忘れてきてしまい勉強できません。この問題の答えをお願いします！

【夏まとめ】家庭科さいほう道具イラスト®

110

そうた⚡²

【夏まとめ】これでバッチリ！✨家庭科まとめ

ゆぅい

【期末】家庭科食生活と自立

kizs me*.°

【技家】ミシンの使い方

소라 / ｿﾗ ⚡¹

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技術・家庭科の家庭学習の仕方を教えてください!

技術の問題が全然わかりません！ 丸４番です！

この道具って「針山」ですか?「針さし」ですか? テストででて、針さしって書いてる人私しか...

テストで技術の時事問題があるのですが何が出るでしょうか？ 教えてください

技術のパソコンのファイルの上の部分なんですけど。写真にあるところが分かりません。名前教えて...

ここの働きと右の②と③の図わかる人いますか？、、 明日テストで、、困ってます。教えてください

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