解説にならないかも知れませんが、、、
1次方程式(文字が一種類の方程式)は、解(xの値)が、只一つにしか決まりません。
この方程式の場合、xの解は「2」だけであり、それ以外の数を代入すれば「=」で繋ぐことが出来なくなります。(=の左側と右側が違う数になってしまいます。)
それを(解が一つしか無いこと)気付かせるための問題がこれであります。
解の「2」以外を代入すると「-3」や「-1」が出てきてますよね？これらはこの方程式の答えである右辺(=の右側)の数「1」ではありません。よって、xには2以外当てはまらないという事になるのです。
要するに解以外の数を入れると、言い方が悪いですが「出鱈目」な数になってしまうという事です。
乱文失礼しましたm(_ _)m
ありがとうございます！