中和ですから酸と塩基の数、もっと言うと
H＋とOH-の量が重要となってきます(これらを使って計算するので)逆に言うとこれら以外(今回でいうところの水)は中和反応に関係ないので計算に登場しません
ここでの水の役割は固体の水酸化Caを溶かすための溶媒としての役割のみです
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ありがとうございます！！