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火を止めると、二酸化炭素の発生が止まり試験管の気圧が下がります。
すると，スポイトのように水槽の水をガラス管が吸い上げて逆流します。
熱い試験管内に冷水が流れ込むと，試験管が急冷して割れる恐れがあるのでそれを防ぐためです。
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試験管ではなく、ガラス管では、ないですか？ガラス管なら、水槽の水が逆流しないためですよ。間違ってたらすみません
やっぱり間違ってたかもしれません。気にしないで下さい。ごめんなさい。
ありがとうございます！
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