Home economics
Senior High
糊化デンプンは生デンプンに水を加え、加熱したものなのに、なぜインスタントラーメンやポテチは糊化デンプンのもので、干しうどんやのし餅は違うのでしょうか?わかる方お願いします*_ _)
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Biology
Senior High
分化ってなんですか?
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Chemistry
Senior High
カルシウムと水が反応すると酸化カルシウムはできずに水酸化カルシウムができるのはなぜですか?
Unresolved
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Biology
Senior High
タンパク質を加熱して変性させた上でトリプシンと反応させるとどうなりますか??
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Chemistry
Senior High
ベネジクト液の色の変化は何で変わり、それぞれ何色になるんですか?
Unresolved
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